UPT Halal Centre UMI Edukasi Halal UMKM

UPT Halal Centre UMI Makassar edukasi halal bagi pelaku usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM) lintas kabupaten sebagai bagian persiapan menuju tatanan normal baru.

Ketua UPT Halal Centre UMI Dr Ir La Ifa di Makassar, Minggu, menjelaskan kegiatan dalam bentuk edukasi itu merupakan peran Halal Centre UMI dalam melakukan edukasi halal terkait dengan pendaftaran sertifikasi halal.

"Dengan edukasi ini diharapkan dapat membantu UMKM untuk menyusun dokumen sistem jaminan halal (SJH) sebagai bagian dari dokumen untuk kelengkapan pendaftaran sertifikasi halal," katanya.

La Ifa yang juga bertindak sebagai pemateri, menyebutkan UMI telah memiliki sejumlah dosen yang berkompetensi penyedia halal bersertifikat.

"UMI juga memiliki lima orang dosen yang telah memiliki sertifikat uji kompetensi penyelia halal," kata La Ifa pada kegiatan edukasi lewat virtual itu.

Kegiatan ini diikuti oleh lima pelaku UMKM di antaranya Selvie Trianasari S. Intam (Dapur) Muntholib (CML HERBAL) St Rosminah Hamaddin pemilik UMKM Cahaya Mallasor di Desa Mallasoro Kecamatan Bangkala, Kabupaten Jeneponto. Selain itu, dari UKM Ar Rahmani Nur Asia Barru serta Melda dari Bumels Kitchen Makassar.